» » » Продукти проти раку, які повинні бути на кожній кухні
Усі новини

Продукти проти раку, які повинні бути на кожній кухні

Продукти проти раку, які повинні бути на кожній кухні

Впевнені, що багато наведені нижче продукти є в твоєму раціоні. А якщо немає - то тепер повинні з'явитися обов'язково
Саме цей список продуктів дуже ефективні в боротьбі з багатьма захворюваннями, а також з онкологічними та повинні бути в кожному холодильнику, морозилці або на полиці.

Наводимо кілька прикладів щодо того, як їх краще приготувати (використовувати).

1. Насіння Чіа

Ці дрібні, темного кольору, зернятка дуже багаті білком. Їх корисно використовувати як добавку в стакан смузі. Ці насіння набагато ефективніше, ніж інші солодкі хрусткі добавки. Вони так само дуже багаті антиоксидантами. Сюди входять кверцетин, каемпферол і хлорогенова кислота. Саме ці речовини є прекрасною профілактикою раку легенів і передміхурової залози.

Також насіння Чіа містять багато клітковини, яка є потенційним засобом для зниження ризику колоректального раку.


Насіння Чіа продаються в багатьох супермаркетах, магазинах здорового харчування, а також на ринках. Використовуй їх для приготування всіляких страв. Додай в кашу, йогурти і смузі. А можна просто замочити одну чайну ложку насіння в половині склянки кип'яченої води, і випити вранці натщесерце. Це прекрасний профілактичний засіб при шлунково-кишкових захворюваннях.

2. Брюссельська капуста

Цей тимчасово забутий овоч знову з'являється на нашій кухні. І не дарма! У хрестоцвітних овочах виявлені індол і ізотіоціанати. Вони перешкоджають утворенню пухлини в сечовому міхурі, печінці, легенях і товстій кишці. Крім цього, брюссельська капуста дуже багата вітамінами С і К.


З цього овоча можна приготувати багато корисних і смачних страв. Її можна смажити, тушкувати, запікати, а також додавати в салати. На думку дієтологів, ці продукти завжди повинні бути в будинку. А головне, не забувати про них і регулярно вживати в їжу.

3. Волоські горіхи

Волоський горіх отримав назву "супер-горіх" через величезної кількості антиоксидантів. У них міститься удвічі більше цих корисних речовин, ніж в інших горіхах. Волоські горіхи дуже багатий альфа-ліноленової кислотою. Це незамінна жирна кислота, яка знижує ймовірність раку товстої кишки. А поліфеноли, що містяться в цьому продукті, є ефективним засобом проти раку передміхурової залози.


На думку фахівців, обсмажені або замочені у воді на кілька годин горіхи сприяють кращому засвоєнню поживних речовин. Волоські горіхи, додані в вівсянку або йогурт, є хорошим перекусом.

4. Червоний виноград

У шкурках червоного винограду міститься одне з найвідоміших протиракових з'єднань. Це ресвератрол, який пригнічує клітини, що викликають рак. Також в червоному і фіолетовому винограді містяться і інші потужні антиоксиданти - антоціан і кахетін.


Дієтологи рекомендують заморожувати ці корисні ягоди і вживати в зимові холоди. Вони послужать прекрасним перекусом між основною їдою. А сухий червоний виноград доступний в будь-який час року. Ягоди винограду - ідеальний варіант для салатів, м'ясних і рибних страв.

5. Артишоки

Артішоковие рослини багаті на поліфеноли, які знищують колоректальний рак. Медики заявляють, що, незважаючи на те, що вони не виліковують цю недугу, проте є ефективним профілактичним засобом проти зростання ракових клітин. Також ці приємні на смак плоди служать величезним джерелом фолату. Це найважливіший вітамін групи В. Їх вживання зменшує ризик розвитку раку легенів.


Артишоки можуть вживатися як в сирому, так і у відварному або запеченому вигляді, з різноманітними соусами та приправами. Взимку сердцевінкі артишоку можна знайти в секції заморожених продуктів в будь-якому супермаркеті. У літню пору вони продаються в свіжому вигляді в овочевому відділі. Артишоки відмінно зберігаються в морозилці, але все-таки більш корисні свіжі.

6. Чорниця

Ця солодка темно-фіолетового кольору ягода має унікальні властивості. Чорниця, зібрана в лісі, дуже багата антиоксидантами. А пурпурного кольору їй надають флавоноїди. Антоціани, що містяться в цій ягоді, є сильним антиоксидантом. У порівнянні з більш двадцятьма іншими фруктами і овочами, вона має найвищу "повну антиоксидантну здатність". До всього іншого, американські вчені виявили в чорниці особлива речовина - птеростилбен. Він знижує кров'яний тиск.



Ці ягоди є прекрасним доповненням до вівсянки, сиру і йогурту. Заморожені ягоди в зимовий час можна придбати в будь-якому супермаркеті.

Як бачиш, ці продукти легко знайти в будь-якому магазині або на ринку. Але корисність їх складно переоцінити. Додай в свій раціон вищеперелічене і ніякі хвороби тобі не будуть страшні.
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажимите Ctrl+Enter
Лучшее за неделю