Усі новини

Хорошу поведінку

Хорошу поведінку

В хорошому закладі вважається поганим тоном підливати собі вино самостійно. Офіціанти самі наповнять спорожнілий келих. 1. НЕ ПИЙ ВИНА, ГЕРТРУДА

На столі перед вами стоїть миска з солоними горішками. В очікуванні гарячих страв це прекрасна можливість якось вгамувати голод. Але справа в тому, що горіхи викликають спрагу, а під рукою у вас тільки келих з червоним вином. Тому завжди замовляй в ресторані і безалкогольне питво.

2. за ніжки!

Досвідчені сомельє розбираються не тільки в винах, але і в тому, як їх грамотно пити. Вони радять тримати келих тільки за ніжку. Нібито інакше тобі не вдасться повною мірою насолодитися смаком вина. Нам здається, це неправда, але фахівцям видніше.

3. МОВУ ЗНАКІВ

Стеж за тим, щоб ніж не лежав поперек твоєї тарілки. Пам'ятай, що схрещені на тарілці ніж і вилка означають: «Я наївся». Грамотний офіціант негайно потягне твій недоїдений біфштекс

4. ИНТИМ НЕ ПРЕДЛАГАТЬ

У суспільстві не прийнято колупати в носі, розчісувати садна і видавлювати прищі. До речі кажучи, і зубочисткою користуватися не варто прилюдно. Краще піти в ресторанний туалет і помилуватися на залишки їжі в зубах перед дзеркалом, ніж заклопотано питати у сусіда: «А нижня вісімка у мене чиста? А на іклі є що-небудь? »

5. ЩО ВПАЛО, ТО ПРОПАЛО

Якщо ти раптом впустив на підлогу серветку, не слід тут же нагинатися за нею з веселим матерком. Краще нехай офіціант принесе тобі іншу.

6. забрав ПУДИНГ

У ресторанному етикеті прийнято дотримуватися тимчасові паузи між стравами. Зазвичай це 10-15 хвилин. Тому, якщо м'ясо тобі принесли до того, як ти доїв суп, можеш сміливо просити відіслати це блюдо на кухню.

7. ЕКЗОТИКА

Досвідчені їдці стверджують - не слід замовляти лобстера на ділових вечерях і романтичних побаченнях. Незважаючи на всі спеціальні столові прилади, ще нікому в історії не вдалося з'їсти лобстера і при цьому не забруднитися.

8. СІЛЬ І СЛЬОЗИ

Солити і перчити свою страву, не спробувавши навіть шматочка - груба помилка. А раптом це блюдо приправлене спеціальним соусом з чилійського перцю?

9. БЕЗ САМООБСЛУГОВУВАННЯ

В хорошому закладі вважається поганим тоном підливати собі вино самостійно. Офіціанти самі наповнять спорожнілий келих.

10. купальні шапочки

Якщо ти, випадково заглянувши в кухонні приміщення ресторану, побачив, що весь персонал працює в поліетиленових шапочках, не лякайся - це не жіноча роздягальня в басейні. Професійні ресторатори знають, що волосся кухарі не приклеєні до його голові намертво і тому можуть потрапити в готуються страви. Якщо всі співробітники в шапочках - ти потрапив в першокласний ресторан.

11. ДРУГА СВЕЖЕСТЬ

Замовив ти мідій. Тобі тут же принесли гору якихось черепашок, розкрити які можна лише за допомогою ломика. Якщо так, то сміливо клич адміністратора з книгою скарг. Раковина свіжої мідії при варінні зазвичай розкривається. Якщо ж вона закрита, це означає, що особина здохла задовго до варіння і може бути отруйною.

12. Суєта суєт

Замовляєш столик - не забудь попросити, щоб він не знаходився поруч з туалетом. Інакше замість того, щоб насолоджуватися вечерею, будеш спостерігати за постійно сновигають повз тебе людьми.

13. Відчуття ліктя

Лікті на столі - найжахливіше, що може зробити культурна людина в культурному закладі Тепер, коли ми віддали данину класичним етикету, зізнаємося: останнім часом нагромаджувати лікті на стіл стало ознакою бізнес-тону (особливо у власників красивих светрів і годинників). Побачив таку людину - обов'язково попроси розгледіти циферблат. Або запитай, де він відірвав такий джемпер.

14. ЧЕРЕЗ РУКАВА

Ти залишаєш офіціантам чайові за те, що вони швидко приносять їжу, а не маку туди свої рукава. Якщо тобі це не до вподоби, сміливо проси замінити офіціанта.

15. бризки РАДОСТІ

Раз замовив устриць, відкривай їх обережно, не те забризкав всіх людей в радіусі кілометра.
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажимите Ctrl+Enter
Больше по темам: Хорошу поведінку
Лучшее за неделю